Read more about the article 三杯杏鮑菇|三杯杏鮑菇入味的小祕訣! |Three-Cups King Oyster Mushrooms
三杯杏鮑菇

三杯杏鮑菇|三杯杏鮑菇入味的小祕訣! |Three-Cups King Oyster Mushrooms

  • Post author:
  • Post category:中式料理
  • Reading time:6 mins read

吃膩了三杯雞就來換換口味做個三杯杏鮑菇吧!!不過三杯杏鮑菇總是不入味該怎麼辦呢?三杯杏鮑菇入味的小秘訣,先劃刀增加表面積,後乾煸去水份,醬汁就可以完整的被杏鮑菇吸收,做一道入味下飯的三杯杏鮑菇就是這麼簡單!

Continue Reading三杯杏鮑菇|三杯杏鮑菇入味的小祕訣! |Three-Cups King Oyster Mushrooms

香煎雞胸肉便當|健康低熱量手作便當組合

  • Post author:
  • Post category:手作便當
  • Reading time:3 mins read

雞胸肉相信對很多人來說都不陌生,尤其是正在減脂或減重的人更是對雞胸肉非常的熟悉。雖然我自己目前並沒有在減重但是雞胸肉是非常好的蛋白質來源,身為一個未來健康會亮紅燈的工程師當然要趁現在先照顧一下身體阿!! 除了蛋白質外,纖維素、澱粉等等都是維持健康非常重要的營養成分,這次分享的上班族便當營養非常均衡,該有的都有喔!!趕快一起試試看吧~

Continue Reading香煎雞胸肉便當|健康低熱量手作便當組合

白醬雞腿義大利麵|早午餐就該吃這樣豐富的義大利麵

雞腿排算是很親民的家常食材,簡單的乾煎就很美味了。雞腿排也很適合各種不同的調理方式以及組合,這次分享的早午餐食譜就是用雞腿排融入白醬義大利麵中,搭配各種菇類以及簡單的青菜,假日睡到自然醒後來一盤這樣的義大利麵作為早午餐怎麼能夠不幸福呢?!

Continue Reading白醬雞腿義大利麵|早午餐就該吃這樣豐富的義大利麵

金針豬肉捲便當|簡單又不失質感的手作便當

  • Post author:
  • Post category:手作便當
  • Reading time:1 mins read

隨著工作增加,飲食也越來越不正常,於是最近決定要自己準備專屬的上班族便當了。由於下班後時間不多因此便當菜的搭配上盡量簡單的料理為主以減少準備時間。手作便當還有一個好處就是可以自己調整便當的成本結構,為在外打拼的游子們省下不少錢。

Continue Reading金針豬肉捲便當|簡單又不失質感的手作便當