竹輪咖哩｜咖哩隱藏吃法？一定要嘗試的咖哩做法，下班後的快速晚餐食譜！
吃膩了豬肉／牛肉咖哩嗎？ 你一定要來嘗試看看這道超級簡單的竹輪咖哩。這道竹輪咖哩應該算是近期我做過最滿意的咖哩食譜之一，因為不需要像豬肉咖哩那樣需要燉煮豬肉，因此可以大大縮短料理的時間，超級適合平常工作繁忙的家庭主婦唷！！ 竹輪可以在全聯買到，一根大約可以做２人份的咖哩。咖哩選擇甜味較重的佛蒙特咖哩，還加入一點微酸的鳳梨平衡咖哩的甜味，當然也可以用經典的頻果代替。若想吃大人系口味的咖哩的話也可以加一點點黑巧克力進去唷！！
波隆那肉醬義大利麵｜零基礎新手專屬教學，簡易波隆那肉醬作法不私藏，再也不用點外賣
波隆那肉醬通常使用牛肉、番茄、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、大蒜搭配高湯熬製而成。這次分享我個人嘗試多次後的家常版本肉醬麵。使用蕃茄罐頭取代高湯以及新鮮蕃茄，減少料理時間並增加肉醬濃郁度，撒上簡單的起司粉就完成囉！吃不完的波隆那肉醬還可以搭配法式麵包、吐司做成早午餐食用，超適合在家自己做的唷！！
香煎雞胸肉便當｜健康低熱量手作便當組合
雞胸肉相信對很多人來說都不陌生，尤其是正在減脂或減重的人更是對雞胸肉非常的熟悉。雖然我自己目前並沒有在減重但是雞胸肉是非常好的蛋白質來源，身為一個未來健康會亮紅燈的工程師當然要趁現在先照顧一下身體阿!! 除了蛋白質外，纖維素、澱粉等等都是維持健康非常重要的營養成分，這次分享的上班族便當營養非常均衡，該有的都有喔!!趕快一起試試看吧~
白醬雞腿義大利麵｜早午餐就該吃這樣豐富的義大利麵
雞腿排算是很親民的家常食材，簡單的乾煎就很美味了。雞腿排也很適合各種不同的調理方式以及組合，這次分享的早午餐食譜就是用雞腿排融入白醬義大利麵中，搭配各種菇類以及簡單的青菜，假日睡到自然醒後來一盤這樣的義大利麵作為早午餐怎麼能夠不幸福呢?!
日式親子丼｜傳統日式家常料理自己做
說到親民的日式料理當然不能不提到親子丼。親子丼( Oyakodon)翻成中文就是滑蛋雞肉飯，既然叫做親子丼，顧名思義材料裡面當然要有「親子」啦，一般親子丼常用的材料就是雞肉與雞蛋，滑順的半熟蛋液配上吸飽醬汁的飯粒真的很容易讓人一口接一口停不下來呢。
